Test de marchés fermiers en ligne dans les quartiers vivant l'insécurité alimentaire.

Description

Ce projet rassemble deux groupes sous-représentés (les collectivités urbaines qui connaissent l'insécurité alimentaire et les fermiers écologiques isolés des régions rurales) au sein de l'économie alimentaire numérique, en croissance rapide, au moyen d'outils en libre accès. Ces nouveaux outils peuvent améliorer l'efficacité des petits producteurs ainsi que l'expérience Internet des consommateurs d'aliments urbains. 

  • Organisation

    Wilfrid Laurier Centre for Sustainable Food Systems

  • Type de projet

    Services en ligne

  • Année de financement

    2018

  • Province ou territoire

    Ontario

  • Portée géographique

    nationale